ИНСТРУМЕНТЫ КОНДИТЕРА / 02
Рассчитаем ваш торт.
Укажите вес и начинку. Размеры появятся рядом.
Те же расчёты
Что считаем?
Включая покрытие и съедобный декор.
Из чего состоит торт?
Снизу вверхВыберите начинку. Форму и пропорции можно изменить в каждом ярусе.
Максимум — 10 ярусов
Добавить свою начинку
Предварительный профиль
Расчёт основан на выбранной базовой начинке
3Покрытие и декорГанаш · 8 мм · декор 0 кг⌄
Ягоды, фигурки, рюши и шоколадные детали — укажите их общий вес.
Толщина и плотность покрытия
Покрытие на боках и всей верхней поверхности съедобных ярусов. Дно и муляжи не входят в съедобный вес.
Подложка и высота декора⌄
Автоматическая рекомендация: —
Суммарная масса муляжей с покрытием, подложки, опор и несъедобного декора. Учитывается только в физическом весе. Укажите 0, если конструкции нет.
Есть фотография торта?
Ручная разметкаОтметьте каждый ярус двумя касаниями: верхний левый и нижний правый угол. Без подложки и декора.
Фото остаётся в браузере. По ракурсу можно оценить пропорции, но не скрытую конструкцию.
Отметьте два угла нижнего яруса.
Щипок — масштаб • перетащите — перемещение
Выберите фото для разметки.
При применении создаются круглые ярусы. Затем укажите формы, начинки и муляжи. Для прямоугольного торта задайте глубину вручную.
Расчётные модели
Готовые расчётные конструкции с базовым покрытием ганашем 8 мм. Откройте модель и настройте вес, начинку, покрытие и другие параметры под свой торт.
Здесь появятся ваши сохранённые расчёты